PASTEL DE BRÓCOLIS E QUEIJO



Ingredientes:

- 200g de brócolis congelados
- 150g de queijo de minas fresco
- 1 pitada de noz moscada
- Sal a gosto
- Azeite
- Massa para pastel

Modo de preparo:

1. Coloque os brócolis, ainda congelados em uma panela com 1/2 litro de água fervente e deixe por 5 minutos.
2. Retire do fogo, escorra, pique os brócolis e reserve.
3. Pique o queijo em cubos pequenos e coloque com o brócolis.
4. Junte a noz moscada e o sal. Mexa até ficar homogêneo.
5. Espalhe as massas e distribua o recheio.
6. Feche, apertando bem as extremidades.
7. Coloque em uma panela o azeite e leve ao fogo até ficar bem quente.
8. Frite-os, jogue um pouco de azeite sobre a massa.
9. Retire e deixe escorrer.
10. Bom apetite!


Fonte: Receitas Gshow