Tempo: 1h Rendimento: 6 porções
Para o recheio, em uma panela, aqueça o azeite, em fogo médio, doure e cebola e o alho. Adicione os tomates e refogue por 3 minutos. Acrescente os camarões, sal, o molho de pimenta, o cheiro-verde e cozinhe, em fogo baixo, por 5 minutos. Retire do fogo, adicione o Catupiry e deixe esfriar. Recheie cada massa de pastel com 1 colher (sopa) do refogado e feche apertando as bordas com um garfo. Frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel-toalha antes de servir.